ต้มซุปเปอร์ขาไก่

วิธีทำ ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ให้เปื่อยนุ่ม อร่อย พร้อมเคล็ดลับดีๆ
เครื่องปรุง และส่วนผสม

  1. ขาไก่
  2. ซีอิ๊วหวาน
  3. เหลือ
  4. น้ำตาลทราย
  5. น้ำมันหอย
  6. ซอสปรุงรส
  7. น้ำมะนาว
  8. พริกขี้หนูสวน
  9. ผักชี

วิธีปรุงอาหาร


ขั้นตอนการทำ ต้มซุปเปอร์ขาไก่
1.นำขาไก่มาล้างให้สะอาด ล้างให้เลือดออกให้หมด ต้มน้ำให้เดือดใส่ขาไก่ลงไป ต้มทิ้งไว้1ชม. จนสุก หมั่นช้อนฟองทิ้ง ปรุงรสด้วย ซีอิ้วหวาน 4-5ช้อน เกลือ3ช้อน น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ทิ้งไว้อีกครึ่งชม. เบาไฟลง
2.ตักขาไก่และน้ำซุปมาใส่โถเพื่อปรุงรสใส่ น้ำมะนาว พริกขี้หนูสวนตำสดๆ เป็นอันเสร็จ

แนะนำร้านอาหารอร่อย
ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ร้าน ช้งเป็ดพะโล้  ถนนเสนา-วังหิน
รายการอาหาร ครัวคุณต๋อย
วันนี้