อาหารภาคกลาง
แกงไข่ไล่ทุ่ง
วิธีทำอาหาร แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูแสนอร่อยไม่ธรรมดา เครื่องปรุง ส่วนผสม ไข่เป็ด ขมิ้นขาว มะเขือเท…
อาหารภาคกลาง
ปลาดุกผัดเผ็ด
วิธีทำ ปลาดุกผัดเผ็ด ให้อร่อยไม่มีกลิ่นคาว เครื่องปรุง ส่วนผสม ปลาดุก ใบเตย เกลือ น้ำส้มสายชู…
อาหารภาคกลาง
ต้มยำกุ้งน้ำข้น Tom Yum Kung
วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้อร่อยเข้มข้น ด้วยขั้นตอนง่ายๆ เครื่องปรุง ส่วนผสม กุ้ง ,กุ้งแม่น้ำ เห…
อาหารภาคกลาง
แกงส้มกุ้งพริกสดมะม่วง Keang-som-kung
วิธีทำ แกงส้มกุ้งพริกสดมะม่วง รสกลมกล่อม เปรี้ยวพอดีๆ เครื่องปรุง ส่วนผสม กุ้งแชบ๊วยทะเล ขมิ้น …
อาหารภาคกลาง
ปลาช่อนลุยสวนสมุนไพร pla-chon-lui-suan
วิธีทำอาหาร ปลาช่อนลุยสวนสมุนไพร รสเด็ด แซ่บ สะใจ ถึงรส ถึงเครื่อง เครื่องปรุง ส่วนผสม ปลาช่อน …
อาหารภาคกลาง
ต้มข่าไก่บ้านสูตรโบราณ Tom-kha-gai-bann
วิธีทำอาหาร ต้มข่าไก่บ้านสูตรโบราณ สูตรดั้งเดิม อร่อยๆ เครื่องปรุง ส่วนผสม ไก่บ้าน ข่าอ่อน ตะไ…
อาหารภาคกลาง
ต้มยำเห็ดโคนเนื้อปลากะพง Tom-yum-hade-kone-pla-ka-pong
วิธีปรุง ต้มยำเห็ดโคนเนื้อปลากะพง พร้อมเคล็ดลับดีๆ ในการเลือกปลา เครื่องปรุง และส่วนผสม เนื้อปลา…
อาหารภาคกลาง
ต้มยําหัวปลา Tom-yum-hua-pla
วิธีปรุง ต้มยําหัวปลา ให้ได้รสแซ่บ อร่อย ไม่คาว เครื่องปรุง และส่วนผสม ต้มยําหัวปลา ปลากะพง น้…
อาหารภาคกลาง
ต้มยำขาหมู Tom-yum-kha-mhoo
วิธีปรุง ต้มยำขาหมู ง่ายๆ รสชาติบ้านๆ แต่อร่อยถูกใจแน่นอน ส่วนผสม เครื่องปรุง ขาหมู (ขาหน้า หมูต…
อาหารภาคกลาง
ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน Tom-yum-gai-ban
วิธีปรุง ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน ให้รสแซ่บ อร่อยจัดจ้าน ส่วนผสม เครื่องปรุง ไก่บ้าน หอมแดง ตะไ…
อาหารภาคกลาง
ต้มยำทะเลน้ำข้น Tom-Yum-Ta-le
วันนี้แนะนำ ต้มยำทะเลน้ำข้น พร้อมวิธีทำโดยละเอียด ส่วนผสม เครื่องปรุง กุ้ง ปลาหมึก ปลากะพง พร…
