เครื่องปรุง ส่วนผสม
- ปลาช่อน
- ซีอิ๊วขาว
- กระเทียมไทย
- พริกขี้หนูสวน
- รากผักชี
- ข่าอ่อน
- ตะไคร้
- หอมแดง
- น้ำตาลทราย
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- กระเทียมโทน
- กระชาย
- กระเพาบ้าน
วิธีปรุงอาหาร ปลาช่อนลุยสวนสมุนไพร
แนะนำร้านอาหาร
ร้าน ครัวแม่แช่ม ถนนพุทธมณฑล สาย5 มาจากปิ่นเกล้าเข้าไปประมาณ 1กิโลเมตร
รายการอาหาร
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
Ingredients
striped snakehead fish
Soy sauce
garlic
Hot chilli
Celery Root
galangal
lemon grass
shallots
granulated sugar
lemonade
fish sauce
garlic
correspondents
Basil
