วิธีทำ น้ำพริกปลาฉิ้งฉ้างระกำ อย่างละเอียด
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
ปลาฉิ้งฉ้างขาว ตากแห้ง
กะปิ
กระเทียม
หอมแดง
พริกขี้หนูสวน
น้ำตาลปี๊บ
ระกำ
มะนาว
ผักเคียง,เครื่องเคียง
สามารถทานกับผักทั่วไป ได้ตามชอบ
มะเขือเปราะ
ถั่วฝักยาว
ยอดมะม่วงหิมะพานต์
แตงกวา
สะตอ
ฯลฯ
วิธีทำอาหาร น้ำพริกปลาฉิ้งฉ้างระกำ
แนะนำร้านอาหารอร่อย ร้านตู้กับข้าว จังหวัดภูเก็ต
รายการอาหาร ครัวคุณต๋อย