หอยแมลงภู่นึ่ง พร้อมสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มหอยแมลงภู่นึ่ง ทำง่ายๆ กินกับหอยแมลงภู่นึ่ง สดๆ ร้อนๆ อร่อยเข้ากันสุดๆ

เครื่องปรุง และส่วนผสม น้ำจิ้มหอยแมลงภู่นึ่ง แซ่บๆ

เตรียมส่วนผสม หอยแมลงภู่นึ่ง

หอยแมลงภู่ 3 กิโลกรัม

ใบโหระพา 4-5 ต้น

ใบมะกรูด 10 ใบ

ตะไคร้ 7-8 ต้น

ส่วนผสมและเครื่องปรุง น้ำจิ้มซีฟู๊ด สำหรับหอยแมลงภู่นึ่ง

น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาแท้ 6 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมไทย 3 หัว

รากผักชี 2 ราก

พริกแดงจินดา 15 เม็ด

Ingredients

3 kg. Mussel

4-5 besil

10 Lime leaf

8 lemon grass

Ingredients

6 tbsp. Lime juice

6 tbsp. fish sauce

1 tbsp. palm sugar

10 garlic cloves

2 coriander root

15 Red chilli

เครดิต:ขอบคุณข้อมูลและวิธีทำอาหาร Youtube Channel  กินได้อร่อยด้วย