วิธีทำอาหาร แกงปลาดุกใบยอ ให้อร่อย
ส่วนผสม และเครื่องปรุง
ปลาดุก
สารส้ม
เกลือ
ใบยอ (ยอดใบยอ เด็ดเอาแต่ใบ)
หัวกระทิ
หางกระทิ
น้ำปลา
น้ำตาลมะพร้าว
ใบมะกรูด
เครื่องแกง
ผิวมะกรูด
ข่า
ตะไคร้
กระชาย
กระเทียมไทย
หอมแดง
พริกอินเดีย
พริกขี้หนู
เกลือ
กะปิ
วิธีปรุงอาหาร แกงปลาดุกใบยอ
แนะนำร้านอาหาร ร้านปลาทับทิม เขตดอนเมือง กทม.
รายการอาหาร ครัวคุณต่อย